Assiette volante Bruxelles 1740-42 De Potter

Assiette volante festonnée en argent reposant sur trois pieds à volutes aux poinçons de Bruxelles de 1740-1742 (lettre date R) et de l’orfèvre Henricus de Potter.

Henricus sr. I de Potter est reçu maître orfèvre le 18 mars 1725. Il est doyen du métier entre 1747-49 puis 1753-56 et pour finir 1758-61. Il décède en 1781. On retrouve des oeuvres de sa main au Musée Royaux d’Art et d’Histoire de Bruxelles, au château de Laarne, au musée de Tournai,…

Lors des repas, les domestiques utilisaient les assiettes volantes pour apporter aux convives un verre de vin. Le convive buvait d’un trait son vin et remettait son verre sur l’assiette volante. Ce balais incessent de plateaux portés par les domestiques à donné lieu au nom « assiette volante ».